Beneficio y Características
Baño María es un reconocido sistema que permite mantener los alimentos calientes y frescos, esto mediante la colocación de los mismos en bandejas, las cuales a su vez son expuestas al agua caliente lo que permite mantener los alimentos a una temperatura adecuada. Nuestros Baño María son fabricados totalmente en acero inoxidable, están disponibles para 2, 3 y 4 bandejas de 12*20 pulgadas cada una.
Poseen un sistema de drenaje, lo cual facilita la extracción del agua. Los quemadores pueden graduarse o ajustarse a la llama deseada permitiendo sus alimentos se mantengan a la temperatura adecuada en cada caso. Además fabricamos de acuerdo a su necesidad Baño María de 1 hasta 5 bandejas.
Especificaciones e información para pedidos
MODELO | 062-BAMALIM002 | 062-BAMALIM003 | 062-BAMALIM004 | 062-BAMALIMOO5 |
QUEMADORES | 1 | 1 | 3 | 3 |
BANDEJAS | 2 | 3 | 4 | 5 |
ALTURA (Pulg.) MM | (34) 850 | (34) 850 | (34) 850 | (34) 850 |
ANCHO (Pulg.) MM | (29 1/4) 731 | (43) 1075 | (56 1/2) 1412 | (67 1/2) 1715 |
PROFUNDIDAD(Pulg.) MM | (29) 725 | (29) 725 | (29) 725 | (29) 725 |
SISTEMA DE IGNICIÓN | Gas | |||
TAMAÑO MANGUERA DE GAS | 3/4″ |
Aún no hay reseñas.