The trampa de grasa es un accesorio de plomería diseñado para retener grasas, aceites y residuos sólidos provenientes de fregaderos y cocinas comerciales, evitando que lleguen al sistema de alcantarillado. Su funcionamiento consiste en enfriar el agua residual para separar los desechos: la grasa y el aceite flotan en la superficie mientras que el agua limpia continúa hacia el drenaje.
Main Features:
Model: 617-MCGT-7S4
Compact design: Ideal para cocinas con espacio limitado, sin sacrificar eficiencia.
Stainless steel construction: Alta resistencia a la corrosión, fácil de limpiar y duradera.
Sistema pasivo de separación: Funciona por gravedad, enfriando el agua residual para separar grasas y aceites.
Tapa removible: Facilita el acceso para limpieza y mantenimiento.
Sello profundo: Ayuda a prevenir malos olores y mejora la higiene del área de trabajo.
Compatibilidad universal: Se adapta a la mayoría de las instalaciones de fregadero en cocinas comerciales o residenciales.
Benefits:
Prevención de malos olores y bloqueos en tuberías.
Reducción del mantenimiento de desagües.
Fácil limpieza gracias a su diseño con sello profundo.
Mayor higiene y control de contaminación.
Specifications:
Dimensions:18 x 13 x 12 pulgadas
Weight: 14 pounds
Recommendations for Use:
Regular cleaning: Clean the dispenser and drip tray regularly to prevent bacteria build-up.
Nivelación: Asegúrate de que esté bien nivelada para evitar fugas o acumulación irregular de residuos.
Bottle change: Be sure to change the water bottle before it is completely empty to prevent air from entering the system.
Conexiones seguras: Usa selladores adecuados en las uniones para evitar filtraciones.
Pre-filtrado: Evita verter residuos sólidos grandes directamente; usa rejillas en el fregadero para atraparlos.
Power Flame stoves are designed for chefs and commercial kitchens who demand precision and power. Available in P40 and P50 variants, these stoves offer from 1 to 4 burners, adjusting to the needs of any size kitchen. The P40 models come with 3 flame channels, while the P50 features 4 channels, providing superior control and cooking flexibility.
Additional characteristics
Robust construction: Stainless steel front and backrest guarantee durability and resistance to the rigorous demands of professional kitchens.
Grease collection tray: Makes cleaning easier and improves safety by capturing grease and reducing the risk of fires.
Angle base: Provides exceptional stability, essential for safe and effective use in high traffic environments.
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