Freidor comercial en acero inoxidable

Equipo en acero inoxidable, capacidad de 45–50 lb de aceite, potencia de 120,000 BTU, ideal para-alto volumen en cocinas profesionales.

Características Principales:

• Modelo: MGF4-LP-PLA.
• Capacidad de aceite: 45–50 lb.
• Material: Acero inoxidable, resistente y fácil de limpiar
• Potencia: 120,000 BTU
• Tipo de gas: GLP (propano).
• Uso: Ideal para restaurantes, cafeterías y negocios de comida rápida.

Beneficios:

1. Alto rendimiento: Con 120,000 BTU, alcanza rápidamente la temperatura ideal y mantiene una cocción uniforme.
2. Alta capacidad: Su tanque de 45–50 lb de aceite permite preparar grandes volúmenes de alimentos en menos tiempo.
3. Durabilidad: Construcción en acero inoxidable, resistente al uso intensivo y fácil de limpiar.
4. Eficiencia: Optimiza el consumo de gas gracias a su rápida recuperación de calor.
5. Ideal para restaurantes, cafeterías y negocios de comida rápida.

Especificaciones:

• Dimensiones: 15.5x30x45″
• Capacidad del tanque: 50 lb

Recomendaciones de Uso:

• Precalentar antes de freír, no sobrecargar la canasta, mantener ciclos de trabajo.
• Seguridad: Instalar en área ventilada, revisar conexiones de gas.
• Mantenimiento: Filtrar aceite diario, limpiar con productos adecuados, hacer revisiones técnicas.
• Mantener 325–375 °F, cambiar aceite cuando se degrade, apagar y enfriar antes de limpiar.

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