Freidor comercial en acero inoxidable

Está diseñado para negocios gastronómicos que requieren máxima capacidad y potencia. Con 150,000 BTU, garantiza un calentamiento rápido y uniforme, ofreciendo frituras crujientes y consistentes incluso en jornadas de alto volumen.

Características Principales:

• Modelo: MGF5-LP-PLA.
• Capacidad de aceite: 65–70 lb.
• Material: Acero inoxidable, resistente y fácil de limpiar.
• Potencia: 150,000 BTU para calentamiento rápido y uniforme.
• Tipo de gas: GLP (propano).
• Uso: Ideal para restaurantes, cafeterías y negocios de comida rápida.
• Diseño robusto, pensado para uso intensivo.

Beneficios

1. Alto rendimiento: Con 150,000 BTU, alcanza la temperatura ideal en segundos y mantiene un calor constante.
2. Su tanque de 65–70 lb de aceite permite preparar grandes volúmenes de alimentos.
3. Fabricado en acero inoxidable, resistente al uso intensivo y fácil de limpiar, ideal para cocinas profesionales.
4. Ideal para restaurantes, cafeterías y negocios de comida rápida que requieren consistencia en cada preparación.

Especificaciones:

• Dimensiones: 21x30x45″
• Capacidad del tanque: 70 lb

Recomendaciones de Uso:

• Operación: Precalentar, no sobrecargar la canasta, mantener ciclos de trabajo.
• Seguridad: Instalar en área ventilada, revisar conexiones de gas.
• Mantenimiento: Filtrar aceite diario, limpiar con productos adecuados, hacer revisiones técnicas.
• Mantener 325–375 °F, cambiar aceite cuando se degrade, apagar y enfriar antes de limpiar.

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